
SItE PILOTE DU lISTIN CORE
SITO PILOTA PER LO SVILUPPO SOSTENIBILE, L'AGRICOLTURA RIGENERATIVA E L'AUTONOMIA ALIMENTARE
Strumento di transizione alimentare "Listin'Core"
Creare strumenti di apprendimento adattati alle sfide ecologiche e sociali del 21° secolo.
Progettazione e realizzazione di un centro di formazione per sviluppare l'autosufficienza alimentare nelle regioni, ridurre e riciclare gli sprechi.
Completato in 6 mesi, ha permesso di produrre ortaggi per la rete locale , asili nido, asili nido, ristoranti e negozi di alimentari di quartiere.
Obiettivo del luogo: Sperimentare, produrre federando reti di pratiche alternative in Permacultura, Agroecologia e Agroforestazione. Garantire la trasmissione della conoscenza ai fini dell'autonomia alimentare.
Formazione tirocinante AFPR, BPREA, BPJEPPS.


Gli ingredienti del progetto
Le diverse fasi del progetto "Progettazione e produzione":
Progettazione, raccolta di informazioni, pianificazione.
Lancio delle operazioni, topografia,
cicli di sovescio.Installazione di culture.
Allestimento dei diversi settori di attività del luogo: il locale tecnico, l'agorà (luogo delle lezioni all'aperto), l'area di compostaggio, il vivaio, le serre per le piantine e la produzione alimentare.
Lancio dei corsi di formazione.
Colture sperimentali: lasagne, monticelli, colture sotto paglia, in piena terra, sotto sovescio e fuori suolo.
Manutenzione generale e raccolti.
Objectif :
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Accompagnement au diplôme BPERA
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Installer une agricultrice dans le réseau Locale

Informazioni generali
Sito: 13 ha sotto "Ecocert" (da oltre 30 anni).
Centro pilota: 6500 m².
Accesso all'acqua di perforazione a 30m.
Orticoltura: 1200 m² (superficie netta) in "Natura e progresso".
Frutteto: 4 ha (avocado e agrumi vari).
Partner: Università francofona dell'autonomia alimentare , Hotel Monte-d'Oro , Gabinetto Amic.
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Suivre les aventures de Laora Sicurani et l'évolution du jardin de production alimentaire en Corse
Il progetto in immagini
DISEGNO
Pianifica il tuo progetto
Il design è lo studio di fattibilità di un progetto che tiene conto delle risorse del luogo, del tuo tempo a disposizione , del tuo budget e i tuoi obiettivi.
La realizzazione avviene per fasi a seconda dei mezzi implementati e della stagione di installazione.
La progettazione comprende piani , budgeting , le varie fasi di attuazione e le loro tempistiche.
IL GIARDINO, 6 MESI DOPO
Crea uno spazio di produzione in 5 mesi
Inizia da un prato pieno di quackgrass, ricicla la potatura del frutteto, ricicla il terreno da stagni che occupano spazio, avvia in pochi mesi un orto per la produzione di cibo per scopi educativi e produttivi.
TOPOGRAFIA
Sistema antierosione - Tecniche di impianto
Per materializzare la planimetria dell'area occorrono solo dei paletti di legno, un martello, uno spago, un decametro, una livella egiziana o una livella laser.
L'installazione di letti di coltivazione su linee di livello consente di catturare l'acqua bloccando il deflusso.
ISTITUZIONE DI FERTILIZZANTI VERDI
Il laboratorio del sovescio
Preparare l'area (la densità dei semi in campo dipenderà dalle esigenze per m²).
Seminare con cura, controllare la densità per m².
Coprire utilizzando strumenti manuali o elettrici per proteggersi da uccelli e formiche.
ISTITUZIONE DI AGROFORESTALI IN ORTAGGI
Agroforestale
La quantità di alberi piantati in un sistema di orticoltura deve essere adattata alla superficie di quest'ultimo. Creeranno ombra nei mesi più caldi e saranno potati in inverno per far entrare la luce. L'albero è una pianta perenne, il vegetale è annuale o biennale, ogni sistema ospita una microbiologia diversa e insieme creeranno un equilibrio. Es: alberi da frutto, aromatici, frutti di bosco, rampicanti.
MONTAGGIO IN SERRA
La serra, coltivazione al coperto
Una serra ha lo scopo di proteggere le piante non rustiche (gelo) e di favorire la crescita delle colture (ortaggi, fiori, ecc.) creando condizioni climatiche più favorevoli rispetto al clima locale. lei permette inoltre, colture "fuori stagione".
COMPOSTAGGIO
Riciclare la materia organica, creare fertilità
Il compost è un tipo di terriccio di ottima qualità prodotto dalla decomposizione biologica della materia organica in presenza di aria. Questo emendamento ha un alto contenuto di nutrienti.
Il compost favorisce la crescita delle piante e delle radici e la vita del suolo.
GIARDINO PIENO
Coltivare semplicemente
La coltivazione in piena terra, cioè su un substrato che è parte integrante di un terreno non artificiale, è una soluzione semplice da attuare purché le condizioni del terreno lo consentano (inquinamento inesistente).
Il giardino sperimentale
Descrizione
Verranno allestite aree test sulle diverse tecniche di permacultura e agroecologia , praticheremo i seguenti metodi di coltivazione:
Su tumuli e tumuli
Sotto paglia
fuori terra
Sotto il sovescio
Nelle serre
SULLE SOSTE E SULLE SOSTE DI MONTAGNA
Coltivare con scarti di potatura e altra materia organica
La scelta delle colture a tumulo è stata determinata dallo stock disponibile di una grande quantità di legno proveniente dalle metrature dei frutteti di proprietà su 3 ha.
Cumuli di terra di diversi m³ provenienti da due bacini e letame equino, venivano usati come impasto per coprire i nostri boschi.
La tecnica del cartone a terra, per l'assemblaggio dei materiali, è stata privilegiata visto il contesto (quackgrass) e l'importanza di non mettere i legni anaerobici per evitare di bloccare troppo la decomposizione.
SOTTO PAGLIA
Coperta di paglia e fieno
Il La coltivazione della paglia è veloce da installare, d'altra parte richiede molta materia prima di qualità (non trattata e non riempita con semi di erbe infestanti).
Il vantaggio di questa cultura è la non lavorazione e la velocità di trasformazione per ricreare un'atmosfera favorevole alla sua fauna e microbiologia.
SOTTO CARTA KRAFT
Copertina in carta grezza
Efficace da tre strati sovrapposti.
Dura circa 6 mesi o più a seconda delle piogge.
IN SCATOLA
La scatola
Prendi del cartone grezzo privo di inchiostro e nastro adesivo.
Bagnali in modo che abbraccino il suolo.
Trapano, per piantare, con un cutter o un dibble.
SOTTO FERTILIZZANTI VERDI
Coltivazione con piante come preparazione del terreno
Concimi verdi ristrutturare il suolo, fornire radice e biomassa esterna , nutrire e favorire l'accoglienza della fauna del suolo e degli ausiliari.
Semina i semi, innaffia, lascia crescere, pota ed è pronto!
COPERTURA IN TELA E BASE IN AMIDO
Lotta contro le erbacce
Cultura sotto teloni è più destinato a professionisti con grandi aree da occupare. Questa scelta è determinata dal tempo di diserbo che può mobilitare fino al 50% del tempo di lavoro.
All'inizio del progetto, possono essere utilizzati per controllare erbacce e semi indesiderati presenti.
Apertura del terreno con la grelinette o la zappa.
Diserbo di rizomi di quackgrass e altri rumex, convolvolo, ecc ...
Modifica in materia organica (composti, foglie, ritagli, corteccia ...).
Coprire, piantare.
SOTTO PIASTRELLE
Copertura del terreno con recupero
Le piastrelle di terracotta sono ottime per coprire il terreno.
Rallentano la crescita delle erbacce.
Trattengono l'umidità.
La fauna ausiliaria ama trovarvi rifugio.
Forse un po' lungo per installarlo.
IN CARTONE E CRUSH
Riciclo scarti di potatura e cartone grezzo
Nelle aree urbane, forestali e rurali la potatura delle piante interviene spesso due volte l'anno, questo materiale spesso recuperato dai centri di raccolta rifiuti dovrebbe riprendere il cammino dei campi e partecipare alla modifica di tutti i giardini collettivi o privati.
IL LABORATORIO, ESTRATTO DI FERMENTAZIONE
Fabbricazione di Biofertilizzanti
Questo metodo è particolarmente interessante perché la fermentazione avviene senza ossigeno. L'estratto fermentato prodotto in modo anaerobico produce una fermentazione simile a quella della birra o del vino e darà un liquido "a ridotto contenuto di acido" . Questo estratto fermentato sarà molto più benefico per la pianta rispetto a un letame prodotto aerobicamente chiamato "alcalino-ossidato" . Quest'ultimo metodo produce un liquido ossidato che è putrefatto.
Questa ossidazione, che mantiene il lato nutritivo, sarà però meno benefica per la pianta, e può attirare agenti patogeni .
PRODUZIONE DI SEMI
Pianifica il tuo progetto
Adattare i suoi semi, al suo suolo, al suo clima, alle sue malattie, è una delle chiavi della resilienza dei territori.
Per fare questo, è importante seguire una procedura molto preciso e di avere un appezzamento dedicato esclusivamente alla riproduzione di questi semi.
ASILO
Produci le tue piante, crea un'economia ausiliaria
L'apertura di uno spazio vivaistico consente di produrre piante interessanti per il proprio terreno, la rete locale e apre possibili entrate aggiuntive.
ALVEARE
Alveari in giardino
Avere qualche alveare nel tuo giardino è la garanzia di una bella impollinazione dei tuoi frutti e ortaggi in fiore ma anche il piacere di produrre il tuo miele e perché no il suo polline.
PROVA DI PRODUZIONE DI CEREALI
Produci il tuo grano, la tua farina in pane
Joël ci porta dal seme al pane...
Semina di semi di vari cereali.
Vendemmia, passaggio al mulino.
Fabbricazione di un forno tradizionale.
Lotto collettivo ogni mercoledì!
CORSO DI VOLTA PER GALLINI IN GIARDINO
Pascolo che ruota in un giardino
Il pascolo rotativo combina la produzione di uova con il benessere degli animali . I polli fanno un lavori di diserbo, sanificazione e modifica molto interessanti!
Diserbo di percorsi e aiuole di coltura tra ogni rotazione di ortaggi.
Emendamento in azoto assimilabile dai loro escrementi.
Aiuta nell'eliminazione dei parassiti della frutta, protocollo è necessario per diversi anni prima di trovare un equilibrio e alberi da frutto sani.
AREA TECNICA
Organizza i tuoi strumenti, attrezzature
Fabbricazione solo con materiali di recupero .
La stanza deve essere funzionale e adatta al funzionamento.
CULTURA FUORI TERRA
Crescere su aree senza suolo
La coltivazione fuori suolo è destinata agli spazi urbani ed è una soluzione per i terreni inquinati o non fertili.
PIANTINA
Inizia le piantine, preparati per la stagione
Preparare le tue piantine significa scegliere i semi giusti al momento giusto.
È essenziale per avviare il tuo giardino.
Preparare il suo substrato e vassoi.
Adatta le dimensioni dei suoi vasi e vassoi ai tipi di semi e al tempo trascorso in serra.
Semina i suoi semi.
Supporta l'emergenza gestendo l'umidità durante tutto il processo
IL BACINO
Ecosistema acquatico
Creare un'area di accoglienza per gli ausiliari, la barra degli insetti , è un elemento importante nell'equilibrio di un orto produttivo.
AGORA
Luogo di condivisione e incontro
Avendo uno spazio di accoglienza per tutti i pubblici, al centro del suo progetto, si apre alla formazione e allo scambio cittadino verso la resilienza e l'autonomia alimentare dei territori.
Vuoi realizzare questo tipo di progetto?
Delle addestramento sono disponibili :
Addestramento lettura del paesaggio
Formazione sul sistema antierosione
Formazione sulla produzione alimentare