AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA INTENSIVA IN ZONA ARIDA

5 mesi per avviare un'azienda agricola in un campo deserto...

Progettazione di un'azienda agricola biologica intensiva, sul modello di Jean-Martin Fortier, ma adattata ad ambienti aridi per rifornire le reti locali della regione di Marrakech. Sul modello agroforestale, integrando i corridoi di pascolo allevamento olistico e piccolo (Allan Savary).

Attuazione del progetto

Missione: Progettazione, implementazione e realizzazione del progetto

con il formazione del personale.

Arboricoltura,
Orticoltura,
Produzione di cereali e sovesci,
Creazione di un appezzamento di zafferano (crocus sativa),
Piccolo bestiame: capre, pecore al pascolo rotante,
Pollaio sotto le viti,
Area selvaggia da accogliere alveari,
Restauro delle murature in fango.

Informazioni generali

Superficie totale: 3,5 ha,
Acqua: pozzo 110m, motore convertito a gas, acqua leggermente salata,
Area orticola: 5000m², prima stagione su 2000m²,
1 serra di produzione coperta di 200 m²,
1 serra per piantine di 80m²,
Produzione di foraggio (erba medica) 1500m²,
Zona 5: 1500 m²,
Corridoi di alberi da frutto con pascolo rotante e ciclo di sovescio di 9000m²,
Irrigazione a goccia - acqua "pozzo",
Durata dell'impianto: 5 mesi,
Follow-up della formazione del personale 6 mesi,
Con una produzione media di 1.200 kg mensili su 2.000 m² in piena stagione.

Il progetto in immagini

DISEGNO

Projet vu du ciel 3 ans après...

Design...

Modélisation google earth....

Terrain nu...

Fattoria biointensiva con pascolo rotante

3 ha in agricoltura mista, corridoi di pascolo sotto sovescio, foraggi, alberi da frutto, zona 5 per le api.
Orticoltura di 5000 m² in agroforestale (linea di alberi ogni 8 m) all'ombra delle viti contro i caldi mesi estivi e moltiplicare i livelli delle colture.
Installare corridoi arborei (alberi da frutto) con corridoi di pascolo e cicli di sovescio.
L'obiettivo è quello di avere aree di rigenerazione del suolo migliorate dal passaggio degli animali.
Una zona di produzione di erba medica (foraggio).
Riabilitazione dell'ovile.

POSIZIONE

Realizza il design

Preparare le vie di comunicazione.
Inizia il compostaggio per la fertilità.
Impostare l'irrigazione.
Traccia le aree in crescita.
Posiziona case all'ombra, bacini.
Preparare corridoi agroforestali e di pascolo.

DISEGNO

COMPOSTAGGIO

Preparazione per la fertilità delle colture

Instradamento di 220 m³ di letame di paglia per il compostaggio,
Andana in strati umidi per avviare il processo di compostaggio a caldo,
Copertura di andane per evitare il dilavamento causato dalla pioggia,
Ammendamento dei suoli in orticoltura, 1 carriola (70l per metro lineare di coltura) in terreni poveri, argillosi, a bassissimo contenuto di sostanza organica.

COLTURA

Lancio del raccolto

Seminatrice a ruote.
Rotazione rapida delle colture.
Ottimizzazione degli spazi.

AGROFORESTALE PASCOLO ROTANTE E ZONA 5

Rigenerazione di suoli, corridoi di pascolo e zona 5 (selvaggio).

Installazione di 9000m² di corridoi rotanti, tra filari di alberi da frutto, seminati a sovescio.
Produzione di foraggi (erba medica) per alimenti complementari.
Ovile con una capienza di 25 capi.
Zona 5 di 1500 m² che ospiterà 3 alveari.